¡Ensalada de repollo deliciosa y perfecta para acompañar la barbacoa de domingo!
Preparo
30 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de zanahoria
1 unidade de pimiento amarillo
1 unidade de repollo
2 colheres de sopa de mayonesa
100 gramas de yogur natural
3 colheres de sopa de aceite de oliva
1 unidade de diente de ajo
Sal a gosto
5 colheres de sopa de vinagre
Pimienta pepperoni a gosto
Perejil y cebollino a gosto
1 unidade de cebolla
1 colher de sopa de mostaza
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade la mayonesa, el yogur natural, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal, el vinagre, la pimienta pepperoni, el perejil y el cebollino y mezcla todo muy bien.
Passo 2
En otro recipiente, añade el repollo, el pimiento amarillo, la zanahoria y la cebolla picados y mezcla.
Passo 3
Vierte la mezcla que hicimos anteriormente, la mostaza, el perejil y el cebollino y volvemos a mezclar.
