POLLO CON BRÓCOLI

¡Haz el pollo así la próxima vez y sorprende a toda tu familia con el sabor!

Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de papas cocidas
  • 1/2 xícara de leche
  • 200 gramas de crema de leche
  • 5 unidades de mozzarella
  • Sal a gosto
  • 200 gramas de tocino
  • 1 quilo de pechuga de pollo
  • Ajo frito a gosto
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Ajo, cebolla y perejil deshidratado a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 200 gramas de brócoli
  • Mozzarella rebanada a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto
  • Patatas paja a gosto

Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade las papas cocidas, la leche, la crema de leche, las rebanadas de mozzarella, la sal y bate todo muy bien.
Passo 2
En una sartén, añade el tocino picado y dejamos sofreír. Después, reserva.
Passo 3
En la misma sartén, añade la pechuga de pollo picada, el ajo frito, el pimentón ahumado, el ajo, cebolla y perejil deshidratado, la sal, la pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.
Passo 4
Agrega el brócoli y mezcla.
Passo 5
Luego, añade el tocino y mezcla nuevamente.
Passo 6
Vierte la mezcla de la licuadora y mezcla bien.
Passo 7
Terminar con la mozzarella rebanada, el perejil y el cebollino y las patatas paja.