TARTA DE PEPPERONI

Este es la mejor tarta de pepperoni que he hecho, ¡súper fácil y muy sabroso!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de huevo
  • 1/2 xícara de aceite
  • 2 xícaras de leche
  • 1 xícara de parmesano rallado
  • Finas hierbas a gosto
  • 1,50 xícaras de harina para todo uso
  • 1/3 xícara de almidón de maíz
  • Sal a gosto
  • 1/2 unidade de pimiento rojo
  • 1/2 unidade de pimiento amarillo
  • 1/2 unidade de pimiento verde
  • 1 unidade de tomate
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 colheres de sopa de guisantes
  • 2 colheres de sopa de maíz
  • 400 gramas de pepperoni
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade los huevos, el aceite, la leche, el parmesano rallado y mezcla todo muy bien.
Passo 2
Luego, agrega las finas hierbas, la harina para todo uso, el almidón de maíz, la sal y mezcla nuevamente.
Passo 3
Después, agrega el tomate, la cebolla, el pepperoni y los pimientos picados, los guisantes, el maíz y mezcla bien.
Passo 4
Terminar con el polvo de hornear y mezclar ligeramente.
Passo 5
Transfiera a una sartén engrasada y enharinada y extienda bien.
Passo 6
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.