FIDEOS AL HORNO

Fídeos al horno súper diferente y rico, ¡tienes que probar esta receta!

Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 500 gramas de carne molida
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 1/2 unidade de pimiento verde
  • 270 gramas de salsa de tomate
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 1 colher de sopa de azúcar
  • 1 xícara de agua
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 3 unidades de papa cocida
  • 200 gramas de crema de leche
  • Nuez moscada a gosto
  • 500 gramas de fídeos cocidos
  • Mozzarella rallada a gosto
  • Queso parmesano a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y mezcla. Luego, agrega la carne molida, la sal, la pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.
Passo 2
Después, añade el pimiento verde picado y mezcla bien.
Passo 3
Agrega la salsa de tomate, la pasta de tomate, el azúcar, el agua y vuelve a mezclar.
Passo 4
Terminar con perejil y cebollino.
Passo 5
En una licuadora, añade las papas cocidas, la crema de leche, la pimienta negra, la sal, la nuez moscada y bate muy bien.
Passo 6
En un plato, añade un poco de la salsa de carne molida y esparce bien. Luego, agrega los fídeos cocidos.
Passo 7
Después, agrega la mezcla de la licuadora y esparce bien.
Passo 8
Repite el mismo proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Passo 9
Terminar con la mozzarella rallada y el queso parmesano.
Passo 10
Luego, coloca en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.