TARTA PORTUGUESA

Tarta portuguesa de licuadora, merienda completa y súper fácil.

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de huevo
  • 50 gramas de queso parmesano rallado
  • 1/2 xícara de aceite
  • 3 xícaras de leche
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • 2 unidades de tomate
  • 1 xícara de jamón
  • 1 xícara de mozzarella
  • Aceitunas a gosto
  • Guisantes a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 unidades de huevo cocido
  • Orégano a gosto
  • Aceite de oliva a gosto

Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade los huevos, el queso parmesano rallado, el aceite, la leche, la sal y bate muy bien.
Passo 2
Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco y continúa batiendo.
Passo 3
Finalmente, agrega el polvo de hornear y mezcla.
Passo 4
En una sartén engrasada y enharinada, vierte un poco de la masa y extiéndela bien.
Passo 5
Añade el tomate, el jamón y la mozzarella picados, las aceitunas y los guisantes.
Passo 6
Ahora, vierte el resto de la masa y extiéndela bien.
Passo 7
Agrega el tomate, el jamón, la mozzarella, las aceitunas, los guisantes, la cebolla en rodajas, los huevos cocidos, el orégano y el aceite de oliva.
Passo 8
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.