Cuando hago arroz con salchicha así, ¡no queda nada en casa!
Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500 gramas de salchicha
Aceite de oliva a gosto
3 unidades de diente de ajo
Pimentón ahumado a gosto
2 xícaras de arroz
Sal a gosto
Queso crema a gosto
Mozzarella a gosto
Perejil y cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén con agua caliente, añade la salchicha y deja hervir. Luego, córtalo en rodajas.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la salchicha y dejar sofreír. Luego, agrega el ajo picado, el pimentón ahumado y mezcla bien. Después, agrega el arroz y vuelve a mezclar.
Passo 3
Añade la sal, cubre con agua y cocina hasta que el agua se seque.
Passo 4
Después, termina con el queso crema, los trozos de mozzarella y el perejil y cebollino.
