BIZCOCHO SALADO

Bizcocho salado súper esponjoso y delicioso, ¡solo mezcla y hornea!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de huevo
  • 1 colher de chá de azúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leche
  • 1/2 xícara de aceite
  • 1/2 xícara de almidón de maíz
  • 2 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 180 gramas de mozzarella

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade los huevos, el azúcar, la sal y mezcla bien. Luego, agrega la leche, el aceite, el almidón de maíz y mezcla.
Passo 2
Después, agrega la harina para todo uso poco a poco y vuelve a mezclar.
Passo 3
Ahora, añade el polvo de hornear y mezcla ligeramente.
Passo 4
Agrega el perejil y el cebollino, la mozzarella picada y mezcla.
Passo 5
Transfiera a una sartén engrasada y extienda bien.
Passo 6
Hornee en horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.