ENSALADA DE REPOLLO

¿Alguna vez has hecho repollo así? Esta ensalada es increíble y deliciosa, ¡tienes que probarla!

Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de repollo
  • 1 colher de sopa de sal
  • Aceite de oliva a gosto
  • 2 unidades de diente de ajo
  • 1 unidade de zanahoria
  • 1 unidade de cebolla
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 1 unidade de tomate
  • 5 colheres de sopa de mayonesa
  • Perejil y cebollino a gosto
  • Patata paja a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua caliente, añade el repollo picado, la sal y mezcla bien. Deja cocinar por 2 minutos.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, el ajo rallado, la zanahoria rallada, la cebolla cortada en rodajas, la sal, la pimienta negra y mezcla.
Passo 3
Luego, agrega el repollo y mezcla nuevamente.
Passo 4
Pasar a un recipiente, añadir el tomate picado y mezclar.
Passo 5
Después, agrega la mayonesa, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Passo 6
Pasar a un plato, extender y terminar con patatas paja.