MACARRÃO CREMOSO

Macarrão cremoso com calabresa feito em uma panela só, o melhor macarrão que você vai comer na sua vida!

Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 300 gramas de calabresa
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidade de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Colorau a gosto
  • 170 gramas de milho
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 500 gramas de macarrão
  • 200 gramas de creme de leite
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Queijo parmesão a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a calabresa picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada, o alho ralado e misture.
Passo 2
Depois, adicione o tomate picado, o sal, a pimenta-do-reino, o colorau e misture bem.
Passo 3
Acrescente o milho, o extrato de tomate e misture novamente.
Passo 4
Agora, adicione o macarrão, cubra com água quente, misture e deixe cozinhar por 5 minutos.
Passo 5
Acrescente o creme de leite, a salsinha e cebolinha e misture novamente. Finalize com o queijo parmesão ralado.