TORTITAS DE LLUVIA

¡Aprende a hacer tortitas de lluvia súper secas con este secreto que te voy a enseñar!

Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de huevo
  • 1/4 xícara de azúcar
  • 200 mililitros de leche
  • 1 colher de chá de sal
  • 2,50 xícaras de harina para todo uso
  • 1/2 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de café de polvo de hornear
  • Aceite a gosto
  • Azúcar a gosto
  • Canela en polvo a gosto

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade los huevos, el azúcar, la leche, la sal y mezcla muy bien. Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco y vuelve a mezclar.
Passo 2
Después, añade el vinagre y mezcla. El vinagre hará que las tortitas se seque.
Passo 3
Terminar con polvo de hornear y mezclar ligeramente.
Passo 4
En una sartén con aceite caliente, añade la masa y fríe hasta que esté dorada. Repite este proceso hasta que se acabe toda la masa.
Passo 5
En un recipiente, añade un poco de azúcar, canela en polvo y mezcla bien.
Passo 6
Terminar pasando las tortitas en esta mezcla.