ARROZ COM FRANGO

Você precisa fazer o arroz com frango assim, não sobra nada aqui em casa!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 quilo de peito de frango
  • Azeite a gosto
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidade de tomate
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • 3 xícaras de arroz
  • Muçarela em pedaço a gosto
  • Requeijão a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, o frango em cubos, o sal e deixe fritar até dourar. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Passo 2
Depois, acrescente o tomate picado, a pimenta-do-reino, a páprica defumada e misture bem.
Passo 3
Agora, adicione o arroz e misture novamente. Cubra com água, misture, tampe e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 4
Por cima, adicione a muçarela em cubos e o requeijão. Depois, tampe e deixe derreter o queijo.
Passo 5
Finalize com a salsinha e a cebolinha.