ARROZ RELLENO

¡Esta es la mejor receta de arroz relleno que puedes preparar para tu barbacoa de Navidad!

Preparo
40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramas de tocino
  • 1 unidade de peperoni
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidade de zanahoria
  • 1/2 unidade de pimiento verde
  • 1/2 unidade de pimiento amarillo
  • 100 gramas de maíz
  • 100 gramas de guisantes
  • 50 gramas de pasas
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 colher de chá de Sal
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 1 quilo de carne

Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade el tocino picado y deja sofreír.
Passo 2
Luego, agrega el pepperoni picado y deja que se dore.
Passo 3
Después, añade la cebolla, el ajo y la zanahoria picados y mezcla bien.
Passo 4
Ahora, agrega los pimientos picados, el maíz, los guisantes, las pasas y vuelve a mezclar.
Passo 5
Añade el arroz, la sal y mezcla bien.
Passo 6
Agrega agua hasta cubrir, mezcla y cocina hasta que el agua se seque.
Passo 7
Luego, termina con el perejil y el cebollino.