TORTITAS DE LLUVIA

Tortitas de lluvia sin necesidad de freír, ¡súper fácil y riquísima!

Preparo
1 hora
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramas de crema de leche
  • 1 unidade de huevo
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 4 colheres de sopa de azúcar
  • Esencia de vainilla a gosto
  • 2 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • Leche a gosto
  • Azúcar a gosto
  • Canela en polvo a gosto

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade la crema de leche, el huevo, la mantequilla, el azúcar, la esencia de vainilla y mezcla todo muy bien.
Passo 2
Agrega poco a poco la harina para todo uso, el polvo de hornear y mezcla, hasta llegar en el punto correcto.
Passo 3
Toma un poco de la masa y dale forma de bola. Luego, transfiéralo a una sartén engrasada y enharinada.
Passo 4
Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.
Passo 5
En un recipiente, añade un poco de azúcar, canela en polvo y mezcla bien.
Passo 6
Para terminar, pase las bolitas en la leche y luego, en la mezcla que hicimos anteriormente.