BIZCOCHO DE HARINA DE MAÍZ

Bizcocho de harina de maíz súper esponjoso y fácil de hacer, ¡el más delicioso que he hecho!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 4 unidades de huevos
  • 1,50 xícaras de azúcar
  • 1 xícara de leche
  • 3/4 xícara de aceite
  • 1 xícara de harina de maíz
  • 1,50 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • 150 gramas de guayaba
  • 100 mililitros de agua

Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade los huevos, el azúcar, la leche, el aceite, la harina de maíz y bate todo muy bien.
Passo 2
Verter en un recipiente, añadir la harina para toso uso tamizada y mezclar. Luego, agregue el polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Passo 3
Transfiera a un molde engrasado y enharinado y hornee en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos.
Passo 4
En una sartén, añade la guayaba y el agua. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que se convierta en un almíbar.
Passo 5
Vierta sobre el bizcocho, esparciendo bien.