BOLO DE FUBÁ
Bolo de fubá super fofinho e fácil de fazer, o mais delicioso que eu já fiz!
Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
4 unidades de ovos
1,50 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
3/4 xícara de óleo
1 xícara de fubá
1,50 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
150 gramas de goiabada
100 mililitros de água
Como fazer
Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, o fubá e bata tudo muito bem.
Passo 2
Despeje em um recipiente, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture. Depois, adicione o fermento em pó e misture levemente.
Passo 3
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Passo 4
Em uma frigideira, adicione a goiabada e a água. Ligue em fogo médio e mexa até virar uma calda.
Passo 5
Despeje sobre o bolo, espalhando bem.
