CARNE MOLIDA CON CREMA DE MAÍZ

¡Haz la carne molida así la próxima vez y sorprende a toda tu familia!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 170 gramas de maíz
  • 200 gramas de crema de leche
  • 2 colheres de sopa de crema de cebolla
  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 4 unidades de dientes de ajo
  • 600 gramas de carne molida
  • Sal a gosto
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 1 unidade de tomate
  • 1 unidade de pimiento verde
  • Aceituna a gosto
  • Mozzarella rebanada a gosto
  • Orégano a gosto

Como fazer

Passo 1
En la licuadora, agrega el maíz, la crema de lche, la crema de cebolla y bate todo muy bien.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada, el ajo rallado y deja sofreír. Luego, agrega la carne molida y deja cocinar hasta que se seque el agua. Sazone con sal, pimentón ahumado y pimienta negra.
Passo 3
Después, añade el tomate y el pimiento verde picados y mezcla. Terminar con la aceituna y volver a mezclar.
Passo 4
Vierta en un plato y extienda bien. Luego, agrega la mezcla de la licuadora.
Passo 5
Terminar con la mozzarella rebanada, el orégano y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.