BIZCOCHO DE YUCA
¡Las panaderías se volverán locas después de este vídeo! ¡Receta sencilla y muy fácil de hacer!
Preparo
1 hora e 15 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
600 gramas de yuca
4 unidades de huevos
1 xícara de azúcar
1 xícara de leche
2 colheres de sopa de mantequilla
100 gramas de mozzarella rallada
Como fazer
Passo 1
Para esta receta, comienza cortando la yuca en trozos pequeños.
Passo 2
Transfiera a la licuadora, agregue los huevos, el azúcar, la leche y la mantequilla. Batir todo muy bien durante 3 minutos aproximadamente.
Passo 3
Luego, agrega la mozzarella rallada y mezcla bien.
Passo 4
Vierte en un molde engrasado y enharinado y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos aproximadamente.
