Tarta portuguesa con masa súper esponjosa, receta fácil y riquísima!
Preparo
1 hora e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 xícaras de harina para todo uso
10 gramas de levadura biológica seca
2 colheres de chá de azúcar
1 unidade de huevo
60 mililitros de aceite
1 xícara de agua tibia
1 colher de chá de sal
Aceite de oliva a gosto
Salsa de tomate a gosto
250 gramas de mozzarella rebanada
150 gramas de jamón rebanado
3 unidades de huevos cocidos
1/2 unidade de cebolla
Guisantes a gosto
Aceituna a gosto
Orégano a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, agrega la harina para todo uso, la levadura biológica seca, el azúcar y mezcla. Luego agrega el huevo, el aceite, el agua tibia, la sal y mezcla muy bien.
Passo 2
Cubrir con película plástica y dejar reposar durante 30 minutos.
Passo 3
Engrasa un molde con aceite de oliva o aceite, añade la masa y extiéndela bien.
Passo 4
Ahora, añade la salsa de tomate y espacir bien. Después, agregue la mozzarella picada, el jamón picado, los huevos cocidos, la cebolla en rodajas, los guisantes y las aceitunas.
Passo 5
Terminar con el aceite de oliva, el orégano y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos aproximadamente.
