PALITINHOS DE BATATA COM QUEIJO

Palitinhos de batata com queijo, receita fácil e super gostosa, as crianças vão adorar!

Preparo
50 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de batatas grandes
  • Sal a gosto
  • Alho, cebola e salsa desidratada a gosto
  • Salsinha a gosto
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 100 gramas de muçarela ralada
  • Óleo a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela com água quente, adicione as batatas picadas, o sal e deixe cozinhar até ficar macia. Depois, transfira para um recipiente e amasse bem.
Passo 2
Acrescente o sal, o alho, a cebola e a salsa desidratada, a salsinha e misture muito bem. Em seguida, adicione o amido de milho, a muçarela ralada e misture novamente.
Passo 3
Transfira para uma tábua e com um rolo, abra a massa. Em seguida, corte as laterais. Depois, é só dividir em partes iguais.
Passo 4
Retire com cuidado para não quebrar e leve para à frigideira com óleo quente e frite até dourar.