Ya no horneo pollo en el horno, ¡lo hago a la presión en 15 minutos!
Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 quilo de muslo de pollo
4 unidades de dientes de ajo
2 colheres de sopa de mostaza
2 colheres de sopa de mantequilla
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimentón dulce
1 colher de chá de pimentón ahumado
Sal gruesa a gosto
4 unidades de cebollas grandes
7 unidades de papas pequeñas
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade el ajo amasado, la mostaza, la mantequilla, la sal, el pimentón dulce, el pimentón ahumado, la sal gruesa y mezcla todo muy bien.
Passo 2
Haz unos cortes en los muslos de pollo y luego colócalas en un recipiente. Ahora, agrega la mezcla que hicimos antes. Con las manos mezclar muy bien.
Passo 3
En la olla a presión, agrega las cebollas cortadas y encima, los muslos. Tape y deje cocinar durante 10 minutos después de tomar presión.
Passo 4
Luego agregar las papas picadas y un poco de sal. Tape nuevamente y deje que se cocine por 5 minutos después de tomar presión.
