MINI PIZZA DE BATATA

Mini pizza de batata super fácil e saborosa!

Preparo
20 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 4 unidades de batatas
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Muçarela light a gosto
  • Tomate cereja a gosto
  • Orégano a gosto

Como fazer

Passo 1
Cozinhe as batatas e depois, com o auxílio de um copo, amasse bem.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite e coloque as batatas. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e deixe dourar dos dois lados.
Passo 3
Recheie com o molho de tomate, a muçarela light ralada, o tomate cereja picado e o orégano.