RONDELLI FRITO
Hice este rondelli frito con la masa de hojaldre, ¡y a todos les encantó el resultado!
Preparo
2 horas
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 quilo de masa de hojaldre
250 gramas de jamón en rodajas
250 gramas de mozzarella en rodajas
2 unidades de huevos
1 colher de sopa de leche
Pan rallado a gosto
Aceite a gosto
Como fazer
Passo 1
En la masa de hojaldre, agregue el jamón y la mozzarella en rodajas. Luego enrollar bien y cerrar con el plástico. Luego lleva al freezer por 1 hora.
Passo 2
Ahora, corta aproximadamente 1 dedo de grosor.
Passo 3
En un recipiente, agrega los huevos, la leche y mezcla muy bien.
Passo 4
Pasar los rondelles por esta mezcla y luego por el pan ralado, cubriéndolas muy bien. Repita este proceso.
Passo 5
En una sartén con aceite caliente, freír hasta que estén doradas.