BOLO DE BANANA

Agora eu só faço o bolo de banana assim, super fofinho e delicioso!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1,50 xícaras de açúcar
  • 3/4 xícara de água
  • 3 unidades de banana
  • 3 unidades de ovo
  • 1,50 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 200 mililitros de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione 1 e ½ xícara de açúcar e deixe derreter. Em seguida, acrescente a água e continue mexendo até virar uma calda.
Passo 2
Depois, despeje em uma forma e espalhe bem.
Passo 3
Adicione as bananas cortadas ao meio e depois, reserve.
Passo 4
Em um recipiente, adicione os ovos, 1 e ½ xícara de açúcar, o óleo e misture bem.
Passo 5
Depois, acrescente o leite, a farinha de trigo aos poucos e misture novamente.
Passo 6
Finalize com o fermento em pó e misture levemente.
Passo 7
Despeje sobre as bananas, espalhe bem e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.