PAN CASERO EN LA FREIDORA
Nadie lo podía creer cuando hice este pan casero en la freidora. ¡Súper esponjoso y delicioso!
Preparo
2 horas e 40 minutos
Serve
10 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de huevos
5 colheres de sopa de azúcar
10 gramas de levadura seca
250 mililitros de leche
3 colheres de sopa de mantequilla
6 xícaras de harina para todo uso
1 colher de sopa de sal
1 unidade de yema de huevo
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade los huevos, el azúcar, la sal, la levadura seca y mezcla bien.
Passo 2
Luego, agrega la leche, la mantequilla y vuelve a mezclar.
Passo 3
Recuerda que también puedes hacerlo en una licuadora.
Passo 4
Añade la harina poco a poco y sigue mezclando.
Passo 5
Transfiere la masa a una superficie y amasa hasta que esté suave.
Passo 6
Luego, transfiérela a un recipiente, cúbrela con la película plástica y déjala reposar durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Passo 7
Ahora, divide la masa en dos partes iguales y extiéndela.
Passo 8
Luego, enrolla la masa.
Passo 9
Coloca la masa en la freidora y déjala reposar otros 40 minutos.
Passo 10
Pincela la yema de huevo por encima, extendiéndola uniformemente.
Passo 11
Luego, colócala en la freidora a 160 grados durante aproximadamente 35 minutos.
