BOMBÓN HELADO EN PLATO

¡Súper cremoso, fácil y rápido! ¡Todos querrán este postre!

Preparo
2 horas e 30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 395 gramas de leche condensada
  • 4 colheres de sopa de maicena
  • 2 unidades de yemas de huevo
  • 2 colheres de chá de esencia de vainilla
  • 1 litro de leche
  • 200 gramas de chocolate semidulce
  • 200 gramas de crema de leche
  • Bombones a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, agrega la leche condensada, la maicena y mezcla hasta que la maicena se disuelva por completo. Luego agregar las yemas de huevo tamizadas, la esencia de vainilla y la leche. Encienda a fuego medio y revuelva hasta que espese.
Passo 2
Pasar a una fuente y llevar a heladera por 1 hora.
Passo 3
En un recipiente, agrega el chocolate semidulce derretido, la crema de leche y mezcla bien.
Passo 4
Agrega los bombones sobre la crema blanca y luego vierte la ganache, cubriendo todos los lados.
Passo 5
Llévalo a la heladera por 1 hora más.