ESFIRRA SAUDÁVEL

Esfirra saudável super fácil e saborosa.

Preparo
35 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 250 gramas de batata cozida e amassada
  • 40 gramas de farinha de aveia
  • 1 unidade de ovo
  • Sal a gosto
  • Requeijão a gosto
  • Carne moída temperada a gosto
  • Tomate cereja a gosto
  • Salsinha a gosto

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione a batata cozida e amassada, a farinha de aveia, a clara de ovo, o sal e misture bem.
Passo 2
Depois modele em formato de esfirra e adicione o requeijão, a carne moída, o tomate cereja e a salsinha.
Passo 3
Pincele a gema de ovo nas bordas e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.