ALITAS DE POLLO
¡De esta manera, querrás comer alitas de pollo todos los días!
Preparo
50 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
800 gramas de alitas
1 colher de sopa de bicarbonato de sodio
Agua a gosto
2 colheres de sopa de azúcar
2 colheres de sopa de aceite de oliva
3 unidades de dientes de ajo
Sal a gosto
Pimentón ahumado a gosto
Pimienta negra a gosto
1 colher de sopa de salsa de soya
100 mililitros de agua
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, agrega las alitas, bicarbonato, agua hasta cubrir y mezcla. Luego lávala muy bien.
Passo 2
En una sartén, agrega el azúcar y deja que se derrita. Luego agregue el aceite de oliva y las alitas. Mezclar todo muy bien hasta que esté dorado.
Passo 3
Añadir el ajo rallado y mezclar de nuevo. Ahora añade la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra y añade. Añadir la salsa de soja y mezclar.
Passo 4
Agregue agua, cubra y cocine por unos 15 minutos.