El postre ahuyenta a las visita. Cómo no se me había ocurrido antes.
Preparo
3 horas e 15 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1/2 xícara de azúcar
270 gramas de pulpa de maracuyá
50 mililitros de agua
800 gramas de crema de leche
790 gramas de leche condensada
1 xícara de leche en polvo
50 gramas de maracuyá en polvo
Como fazer
Passo 1
En una sartén, agrega el azúcar y apenas comience a derretirse, agrega la pulpa de maracuyá. Mezclar bien y luego agregar el agua. Deja que se cocine durante 3 minutos. Reservar.
Passo 2
En un recipiente, agrega la crema de leche, la leche condensada, la leche en polvo y mezcla bien. Luego agrega el jugo de maracuyá y bate muy bien, hasta que esté consistente. También puedes hacer este proceso en una licuadora.
Passo 3
Transfiera a un recipiente y refrigere por 2 horas.
Passo 4
Verter el almíbar sobre la nata y llevar de nuevo a la nevera durante 1 hora.
