SOBREMESA DE BANANA CREMOSA

Super econômica! Todo mundo só vai querer essa sobremesa de banana! Super fácil e Cremosa!

Preparo
3 horas
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 200 gramas de creme de leite
  • 6 unidades de banana
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 200 gramas de creme de leite
  • 3 unidades de gemas de ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 630 mililitros de leite
  • Canela em pó a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o açúcar e ligue em fogo médio. Deixe cozinhar até derreter. Assim que derreter, acrescente o creme de leite aos poucos e misture muito bem. Desligue o fogo, acrescente as bananas picadas e agregue.
Passo 2
Transfira para um recipiente, espalhe bem, e leve para geladeira por 1 hora.
Passo 3
Em uma panela, adicione o açúcar, o amido de milho e o creme de leite. Misture muito bem. Acrescente as gemas peneiradas, a essência de baunilha e o leite. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Passo 4
Despeje por cima das bananas e leve para geladeira por mais 2 horas.
Passo 5
Finalize com canela em pó por cima.