ARROZ CON SALCHICHA

Arroz con salchicha, como nunca lo habías visto, ¡hecho en una sola sartén! ¡Súper fácil y sabroso!

Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 6 unidades de lonchas de salchicha toscana
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 1/2 unidade de pimento rojo
  • 1/2 unidade de pimiento verde
  • Perejil y cebollín a gosto
  • 500 gramas de arroz
  • Sal a gosto
  • Pimentón dulce a gosto
  • zanahoria y guisante a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén ponga un poco de aceite, añade la salchicha picada y fríe hasta que esté dorada. Retire la salchicha y reserve.
Passo 2
En la misma sartén, agrega el ajo, la cebolla picada y deja que se dore. Agregue los pimientos verdes y rojos y mezcle. Agregue cebollín al gusto y mezcle. Ahora, añade el arroz, sazona con pimentón dulce, sal al gusto y mezcla bien. Cubra con agua, agrega las verduras seleccionadas ye revuelva. Tapar y dejar cocinar hasta que se seque el agua.
Passo 3
Agregue la salchicha y mezcle bien. Termine con perejil al gusto.