BOLINHO DE LINGUIÇA COM QUEIJO
Esse bolinho de linguiça com queijo vai te deixar com água na boca!
Preparo
30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
10 unidades de gomo de linguiça
2 unidades de ovo
Farinha de rosca a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
100 gramas de queijo muçarela
Farinha de trigo a gosto
1 unidade de ovo batido
Farinha panko ou farinha de rosca a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione os gomos de linguiça e debulhe. Depois, retire o excesso de gordura.
Passo 2
Acrescente os ovos, salsinha e cebolinha a gosto, farinha de rosca e com as mãos, misture muito bem.
Passo 3
Pegue um pouco da massa, abra bem, e adicione um pedaço de muçarela no meio. Feche e depois enrole. Repita esse processo até acabarem os ingredientes.
Passo 4
Para empanar, passe os bolinhos na farinha de trigo, depois nos ovos e por fim, na farinha panko ou farinha de rosca.
Passo 5
Frite em fogo médio até dourar.
