RONDELLI FRITO

Fiz esse rondelli frito com a massa de pastel, e todos amaram o resultado!

Preparo
2 horas
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 quilo de massa de pastel
  • 250 gramas de presunto fatiado
  • 250 gramas de muçarela fatiada
  • 2 unidades de ovos
  • 1 colher de sopa de leite
  • Farinha de rosca a gosto
  • Óleo a gosto

Como fazer

Passo 1
Na massa de pastel, adicione o presunto e a muçarela fatiados. Em seguida, enrole bem e feche com o plástico. Depois, leve para o congelador por 1 hora.
Passo 2
Agora, corte com espessura de aproximadamente 1 dedo.
Passo 3
Em um recipiente, adicione os ovos, o leite e misture muito bem.
Passo 4
Passe os rondelles nessa mistura e depois, na farinha de rosca, empanando muito bem. Repita esse processo.
Passo 5
Em uma panela com óleo quente, frite até dourar.