TORTA DE CACHORRO-QUENTE

Faça essa torta de cachorro-quente muito fácil, rápida e deliciosa!

Preparo
1 hora e 15 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1/2 unidade de cebola
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 2 unidades de tomates
  • 340 gramas de molho de tomate
  • 12 unidades de salsichas
  • 170 gramas de milho
  • Orégano a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 3 unidades de ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 200 gramas de creme de leite
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Muçarela ralada a gosto
  • Batata palha a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola picada, o alho ralado e deixe fritar. Em seguida, acrescente os tomates picados, o molho de tomate e misture.
Passo 2
Depois adicione as salsichas cortadas em rodelas, o milho, o orégano, a pimenta-do-reino, o sal, a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Passo 3
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o creme de leite, o óleo e bata tudo muito bem.
Passo 4
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, a mistura do liquidificador e misture tudo muito bem.
Passo 5
Em uma forma untada e enfarinhada, adicione um pouco da massa e espalhe. Em seguida, acrescente o recheio de salsicha. Depois adicione o restante da massa e espalhe bem.
Passo 6
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.