PLÁTANO FRITO

¡Aprende a hacer el plátano frito como en los restaurantes más famosos!

Preparo
30 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 5 unidades de plátanos
  • 1 unidade de huevo
  • 1 colher de sopa de harina fina de maíz
  • 1 xícara de harina para todo uso
  • 1 xícara de pan rallado
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
Corta los extremos de los plátanos y luego córtalos por la mitad. Luego, retire la cáscara y reserve.
Passo 2
En un recipiente, agregue el huevo, la maicena y mezcle bien.
Passo 3
Ahora pasa los plátanos por la harina de trigo y luego por los huevos batidos. Por último, pasa el pan rallado, rebozando muy bien.
Passo 4
En una sartén con aceite caliente, agrega los plátanos y fríe hasta que estén dorados.