FÍDEOS CON POLLO CREMOSO

¡Estos fideos con pollo cremoso son deliciosos y muy fáciles de hacer!

Preparo
50 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 400 gramas de pechuga de pollo
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Sal a gosto
  • 170 gramas de guisantes
  • 170 gramas de maíz
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 200 gramas de nata líquida para cocinar
  • 1 unidade de sazonador de pollo
  • 200 mililitros de agua
  • Agua caliente a gosto
  • 500 gramas de fídeos
  • Mozzarella rallada a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, agregue mantequilla y déjala derritir. Luego, agregue la cebolla picada y déjala dorar. Luego, agregue el ajo picado y déjalo sofreír.
Passo 2
Agregue la pechuga de pollo cocida y desmenuzada, pimentón ahumado, la sal y mezcle bien. Ahora agregue el guisante, la maíz y mezcle nuevamente.
Passo 3
Agregue el extracto de tomate, la nata, el sazonador de pollo y agregue. Finalmente, agregue 200ml de agua, mezcle y reserve.
Passo 4
En una cacerola con agua hirviente, agregue los fídeos, la sal, mezcle y déjalos cocinar durante 7 minutos.
Passo 5
Transfiera a una fuente refractária y esparse bien. Luego, agregue el pollo y mezcle bien.
Passo 6
Termine con la mozzarella rallada y lleva al horno precalentado a 180°C durante 10 minutos.