FRANGO COM BATATAS AO FORNO

Depois dessa receita, você só vai querer fazer frango assim.

Preparo
1 hora e 20 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de cebola
  • 4 unidades de batatas
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 unidades de ovos
  • 200 gramas de creme de leite
  • Colorau a gosto
  • Curry a gosto
  • 3 unidades de peitos de frango
  • Muçarela ralada a gosto
  • 1 unidade de tomate

Como fazer

Passo 1
Em uma travessa, adicione a cebola cortada em rodelas. Em seguida, acrescente as batatas cortadas em rodelas. Depois adicione a pimenta-do-reino, o sal e reserve.
Passo 2
Em um recipiente, adicione os ovos, o creme de leite, a pimenta-do-reino, o sal, o colorau, o curry e misture tudo muito bem.
Passo 3
Corte os peitos de frango em cubos e tempere com a pimenta-do-reino e o sal. Depois coloque o frango por cima das batatas.
Passo 4
Agora despeje a mistura que fizemos anteriormente.
Passo 5
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
Passo 6
Depois retire o papel alumínio e adicione a muçarela ralada, o tomate cortado em rodelas e o sal.
Passo 7
Leve novamente para o forno por mais 10 minutos ou até derreter o queijo.