OMELETE RECHEADO

Substitua seu jantar por essa delícia fácil, leve e low carb.

Preparo
30 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 6 unidades de ovos
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1/2 unidade de abobrinha
  • 1/4 unidade de cebola
  • 1/4 unidade de pimentão vermelho
  • Queijo minas a gosto

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione 2 ovos e bata muito bem. Em seguida, acrescente a cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Despeje em uma frigideira untada com azeite e deixe cozinhar cada lado por 2 minutos.
Passo 2
Em um recipiente, adicione 2 ovos e bata muito bem. Em seguida, acrescente o sal, a pimenta-do-reino, a abobrinha ralada e misture. Despeje em uma frigideira untada com azeite e deixe cozinhar cada lado por 2 minutos.
Passo 3
Em um recipiente, adicione 2 ovos e bata muito bem. Em seguida, acrescente a cebola picada, o pimentão vermelho picado, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Despeje em uma frigideira untada com azeite e deixe cozinhar cada lado por 2 minutos.
Passo 4
Finalize com queijo minas ralado a gosto.