CARNE MOLIDA CREMOSA
Después de esta receta, solo querrá comer carne molida de esta manera.
Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Aceite de oliva a gosto
1 unidade de cebolla
1 unidade de pimiento rojo
3 unidades de dientes de ajo
1 quilo de carne molida
Sal a gosto
Pimentón a gosto
Chimichurri a gosto
170 gramas de maíz verde
200 gramas de nata líquida para cocinar
Mozzarella rallada a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada, el pimiento rojo picato y deje que se dore. Luego, agregue el ajo rallado y mezcle.
Passo 2
Luego agregue la carne molida y deje cocinar hasta que todo el agua se seque. Agregue la sal, pimenton, chimichurri, mezcle muy bien y reserve.
Passo 3
En la licuadora, agregue el maíz verde, la nata, la sal y bata muy bien.
Passo 4
Transfiera la carne molida a una bandeja y esparse bien. Luego, derrama la mezcla que hicimos anteriormente.
Passo 5
Termine con la mozzarella rallada y ponga en horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.
