SOBREMESA DE MORANGO SIMPLES
Essa é uma das sobremesas mais pedidas para o Ano Novo. Além de deliciosa, é muito simples de fazer.
Preparo
4 horas e 25 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
395 gramas de leite condensado
2 colheres de sopa de amido de milho
200 gramas de creme de leite
500 mililitros de leite
250 mililitros de água quente
24 gramas de gelatina de morango
250 mililitros de água fria
200 gramas de morango
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem até o amido se dissolver por completo.
Passo 2
Em seguida, acrescente o creme de leite e o leite. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Passo 3
Transfira para um refratário e leve para à geladeira por 2 horas.
Passo 4
Em um recipiente, adicione a água quente, a gelatina de morango e misture. Em seguida, acrescente a água fria e misture novamente.
Passo 5
Adicione os morangos cortados ao meio sobre o creme. Depois despeje a gelatina sobre os morangos.
Passo 6
Leve para à geladeira por 2 horas.
