¡Esta es la mejor receta de migas de Navidad que jamás hayas visto!
Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
200 gramas de tocino
1 unidade de pimiento verde
1 unidade de pimiento rojo
1 unidade de pimiento amarillo
1 unidade de cebolla
4 unidades de dientes de ajo
1 unidade de zanahoria
Aceituna a gosto
Pasas a gosto
5 unidades de huevos
200 gramas de harina panko
Perejil a gosto
Cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, agrega el tocino e deje sofreír. Luego, agrega pimientos verdes, pimientos rojos, pimientos amarillos, todos picados.
Passo 2
Luego agrega cebolla picada, ajo rallado, mezcle y deje cocinar durante 2 minutos.
Passo 3
Ahora agregue las zanahorias ralladas y mezcle nuevamente. Agrega aceitunas picadas, las pasas y mezcla. Luego, agregue los huevos cocidos y mezcle bien.
Passo 4
Luego agrega la harina panko y mezcle. Finalmente, agregue perejil, cebollino y mezcle nuevamente.
