BOLAS DE ARROZ

¿Hay restos de arroz cocido / viejo allí? ¡No lo tires! Hace esto delicioso almuerzo.

Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de huevo
  • 2 xícaras de tazas de arroz
  • 1 xícara de jamón rallado
  • 2 xícaras de mozzarella rallada
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 1/2 colher de sopa de levadura en polvo
  • Cebollino a gosto
  • Perejil a gosto
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma sartén, agregue arroz cocido, jamón, mozzarella, sal, pimienta negra, levadura em polvo y huevo batido, el cebollino y el perejil. Con tus manos, mezcle todo muy bien.
Passo 2
Luego, agregue un poco de massa y dele forma que más te guste. Repite este proceso hasta que toda la masa se acabe.
Passo 3
Freír en aceite caliente hasta que se dore.