CARNE NA MANTEIGA
Ele fez uma carne melhor do que a de restaurante!
Preparo
20 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 quilo de carne vermelha
Sal grosso a gosto
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 unidade de ramo de tomilho
2 unidades de dentes de alho
Como fazer
Passo 1
Corte a carne em fatias grossas, adicione o sal grosso espalhe bem.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o tomilho, o alho e os bifes. Deixe selar dos dois lados.
