GELADÃO DE ABACAXI

Faça esse gelado de abacaxi e surpreenda toda a sua família!

Preparo
2 horas e 40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de abacaxi
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 700 mililitros de água
  • 50 gramas de gelatina de abacaxi
  • 400 gramas de creme de leite
  • 395 gramas de leite condensado

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o abacaxi picado, o açúcar, a água e misture bem.
Passo 2
Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 3
Acrescente a gelatina de abacaxi e misture bem até dissolver.
Passo 4
Retire do fogo, adicione o leite condensado e misture novamente.
Passo 5
Depois, acrescente o creme de leite e misture bem até incorporar.
Passo 6
Transfira para uma travessa e leve para a geladeira por 2 horas ou até firmar.