BOLA DE MASA DE PAPAS

¡Bola de papas con pocos ingredientes! ¡Fácil y delicioso!

Preparo
35 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de patatas
  • Agua a gosto
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de queso parmesano
  • 3 unidades de huevos
  • Aceite a gosto
  • Perejil a gosto
  • Cebollino a gosto
  • Salsa de tomate a gosto

Como fazer

Passo 1
Corta las papas en trozos pequeños, transfiérelas a una sartén y agregue agua hasta que estén cubiertas. Agregue sal, mezcle y cocine durante 15 minutos.
Passo 2
Ahora transfiera las papas a un recipiente y tritúrelas muy bien. Agregue el queso parmesano, los huevos y mezcle bien.
Passo 3
Unte los manos con aceite, toma un poco de masa y dale forma. Repite este proceso hasta que se acabe toda la masa.
Passo 4
En una sartén, agregar un poco de aceite e sofreír las papas hasta que estén doradas.
Passo 5
Termine con el perejil, el cebollino y ketchup al gusto.