Torta de forno de tomate com poucas calorias, super deliciosa, simples e fácil para seu almoço.
Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Azeite a gosto
3 unidades de tomates
1 unidade de abobrinha
Queijo minas em pedaço a gosto
2 unidades de ovos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de azeite
Cheiro verde a gosto
3 colheres de café de leite em pó
Folhas de espinafre a gosto
Como fazer
Passo 1
Pique os tomates, a abobrinha, o queijo minas e reserve.
Passo 2
Em um recipiente, adicione os ovos, o sal, a pimenta-do-reino, 1 colher de sopa de azeite, o cheiro verde, o leite em pó e misture muito bem. Reserve.
Passo 3
Em uma travessa, adicione o azeite a gosto, o tomate, a abobrinha e o queijo minas picados.
Passo 4
Despeje a mistura que fizemos anteriormente, acrescente as folhas de espinafre, o tomate, o queijo minas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
