Depois que descobri isso, não quero comer pão de outra forma.
Preparo
30 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 unidades de pães
3 unidades de ovos
Sal a gosto
4 colheres de sopa de creme de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Salsinha a gosto
Cebolinha a gosto
150 gramas de muçarela ralada
Óleo a gosto
Como fazer
Passo 1
Corte os pães com a espessura de aproximadamente 1 dedo.
Passo 2
Em um recipiente, adicione os ovos, o sal e bata muito bem. Em seguida, acrescente o creme de leite, a farinha de trigo e misture. Por fim, adicione a salsinha, a cebolinha, a muçarela ralada e misture novamente.
Passo 3
Passe os pães na mistura, cobrindo os dois lados.
Passo 4
Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo e frite os pães em fogo médio até dourar.
