REPOLLO DE SALPICÃO

La receta de hoy es una salchicha de repollo muy fácil, solo mezcla todo y ya está lista.

Preparo
20 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1/2 unidade de repollo morado
  • 1 unidade de zanahoria
  • 300 gramas de pieza de jamón
  • 200 gramas de maíz verde
  • 1 unidade de manzana verde
  • Olor verde a gosto
  • Pasa a gosto
  • 200 gramas de mayonesa
  • 1/2 unidade de limón
  • Puerro a gosto
  • 200 gramas de crema agria
  • Aceite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • Pepperoni a gosto
  • Patata paja a gosto
  • Perejil a gosto

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, agregue la col rallada, 1 zanahoria rallada, 300 g de jamón picado, 200 g de maíz verde, 1 manzana verde picada, aroma verde al gusto y pasas al gusto. Mezclar todo muy bien. Es muy importante quitarle toda el agua al maíz.
Passo 2
Ahora agregue 200 g de mayonesa, el jugo de ½ limón, puerros al gusto, 200 g de crema agria, un chorrito de aceite de oliva, sal al gusto y pepperoni al gusto. Mezclar de nuevo.
Passo 3
Transfiera a una fuente y esparza bien. Terminar con pajita de papa al gusto y una ramita de perejil.