BIZCOCHO DE TAPIOCA

¡Este bizcocho de tapioca es más sabroso de lo que imaginas! ¡Así que nunca lo hiciste!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 4 unidades de huevos
  • 2 xícaras de azúcar
  • 1/2 xícara de aceite
  • 200 mililitros de leche de coco
  • 1/2 xícara de agua
  • 1 xícara de tapioca
  • 1 xícara de harina para todo uso
  • 1/2 xícara de coco rallado
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade los huevos y bate bien. Luego, agrega el azúcar y vuelve a batir. Después, agrega el aceite y mezcla bien.
Passo 2
Ahora, añade la leche de coco, el agua, la tapioca y vuelve a mezclar.
Passo 3
Agrega la harina para todo uso, el coco rallado y mezcla.
Passo 4
Terminar con polvo de hornear y mezcla ligeramente.
Passo 5
Transfiera a un molde engrasado y enharinado y hornee en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.