¡Postre muy fácil! Simplemente mezcle todo en una licuadora.
Preparo
2 horas e 10 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
840 gramas de melocotón
395 gramas de leche condensada
200 gramas de crema agria
2 unidades de limones
12 gramas de gelatina incolora e insípida
Como fazer
Passo 1
Separar una parte del melocotón para utilizarlo al final. Poner el resto en una batidora y añadir 395g de leche condensada, 200g de nata y el zumo de dos limones. Por último, añadir 12g de gelatina incolora (hidratada según las instrucciones del envase) y batir muy bien.
Passo 2
Luego, transfiera esta mezcla a un recipiente y refrigere por aproximadamente 2 horas o hasta que esté firme.
Passo 3
Para decorar, pica los melocotones que guardaste antes y decora como más te guste.
Passo 4
Recordando que si no te gustan los melocotones, puedes sustituirlos por piña en almíbar o fresa.
